Hideg nyalat -Egészséges Élvezet kézműves jégkrémcsalád termékeit fogyaszthatják:

 

- laktózérzékenyek

- gluténérzékenyek

- vegánok

- paleo étrendet követők

- fogyókúrázók

- sportolók

- egészségtudatos emberek

- gyerekek, és cukorbetegek is

 

Hideg nyalat kézműves jégkrémeinkhez nagy gondossággal válogattuk össze az összetevőket.

 

Miket nem tartalmaznak jégkrémeink?

 

 

Amiket használunk:

 

Kókusztej: 

a világ legkrémesebb, legjobb ízű Real Thai Kitchen kókusztejét használjuk, amiben a legminimálisabb a víz, csupán 15%.

 

Jótékony hatásai:

 

Kesudió:

 

Jégkrémeink selymes krémességét köszönhetjük a kesudiónak, amit minden magok legmagjának is neveznek.

 

Előnyei:

 

Zsírban és fehérjékben gazdag, koleszterint nem tartalmaz, tele van cinkkel, segíti az agy működését, tele van vassal, véd a fertőzésekkel szemben, megelőzi a rákot. A flavonoidok egyik osztálya az ún.proanthocyanidin, mely képes harcolni a rákos sejtek ellen, meggátolva, hogy osztódjanak. . A proanthocyanidin a magas réztartalommal együtt vértezi fel a kesudiót, hogy szembeszálljon a rákos sejtekkel, de a vastagbélrák kialakulásától is távol tart. védi a szívet olajsavtartalmának köszönhetően, antioxidáns tartalma segít megelőzni a szívproblémák kialakulását, magas magnéziumtartalmánál fogva csökkenti a vérnyomást és segíti a csontok, erek, fogíny, fogak, haj és köröm egészségének megtartását, napi fogyasztása 25%-kal csökkenti az epekövek kialakulását, segíti az emésztést és a fogyást, segíti a pihentető alvást, tele van E-vitaminnal, ami késlelteti a sejtek öregedését, segíti szervezetünknek jól felhasználni a vasat, így megszünteti a szabad gyököket, melyek különböző egészségügyi problémákat okozhatnak.

 

 

Csokoládé:

100%-os cukrozatlan belga Callebaut kakaómasszát használunk a csokoládé jégkrémünkhöz. Így nem tartalmaz sem cukrot, szójalecitint, tejet mint a legtöbb csokoládé.

 

Kakaópor: kimagasló minőségű holland kakaóporral dolgozunk

 

Édesítőszer: 

Nagy fejtörést okozott, hogy mit használjunk édesítőszerként. Nem akartunk semmilyen mesterséges édesítőt használni, vagy magas GI értékű szirupokat, így találtunk rá a fügecukornak nevezett, magyar almából, organikus módon kivont természetes édesítőszerre, aminek nagyon alacsony a glikémiás indexe (9), nincsen mellékíze, olyan állagú és ízű, mint a méz. Illetve használunk még steviát, aminek 0 a glikémiás indexe, és az általunk használt steviának nincsen semmilyen mellékíze.