Macaron

Macaron
MACARON
 
A macaron (vagy makaron) tojásfehérje, porcukor, kristálycukor, mandulaliszt vagy őrölt mandula és ételszínezék felhasználásával készülő édes sütemény. A két korongot általában vajas krémmel vagy lekvárral ragasztják össze.
 
Velence környékén kezdett kialakulni a 14–15. században. Neve az olasz maccarone vagy maccherone szóból ered; akkoriban ez a szó bármilyen apró, tojásfehérjéből és darált mandulából készülő édességet jelenthetett. Később Franciaországban vált ismertté, és mára az egyik legjellegzetesebb francia cukrásztermék lett.
 
Nálunk kizárólag kiváló kézműves magyar manufaktúra által készített terméket lehet vásárolni. Tartósítószermentesen, mesterséges szinezőanyag mentesen!

Nincs listázandó termék(ek) ebben a kategóriában.