• Valrhona csokoládé Bahibe 46% tejcsokoládé

Valrhona Bahibe 46% tejcsokoládé

Nagyon magas kakaótartalmú tejcsokoládé. Egyensúlyt teremt az édesség és a kakaó között. A lényege a gyümölcsös savasság és kissé kesernyés íz.

Valrhona csokoládék
 
Tökéletesen sima, sűrű, csillogó felület. Sötét mahagóni szín (sohasem fekete), csodás illat, szép és sima törési felület, könnyen roppan, simán olvad, az intenzív ízharmónia lassan bontakozik ki. A ”legnagyobb” csokoládék jellemzői ezek, közéjük tartozik a Valrhona is. A gyárat 1922-ben alapította egy a Rhone völgyében élő cukrász. Azóta elhivatott kakaóbab-termelők és gyártók, akik különleges, intenzív aromájú csokoládékat alkotnak. Egyszerre tisztelik a csokoládégyártás legjobb hagyományait és újítanak mindig egy lépéssel mások előtt. Különlegességük csodás évjáratos csokoládéik, melyek egyazon ültetvényről származnak és egy év kakaóbab-termésének felhasználásával készülnek: Ampamakia: Madagaszkárról, Gran Couva: Trinidadról, Palmira Venezuelából. További Grand Cru csokoládék: Caraibe 66%, a Karib vidék legjobb terméséből válogatva, lágy , harmonikus ízű, egy csipetnyi pörkölt kávé és mandulaillattal. Manjari 64% üde, határozott ízű, Madagaszkári babból erdei gyümölcsök illatával. Guanaja 70%, Dél-Amerikai kakaóbabból, hosszantartó utóízzel, virágok illatával. A Valrhona csokoládémesterei „Ecole du Grand Chocolat” néven rendszeresen tartanak nemzetközi csokoládéművészeti tanfolyamokat és alapanyag ellátói a legkiválóbb cukrászoknak, csokoládémestereknek.

70 gr

Írjon véleményt a termékről

Megjegyzés: HTML használata nem engedélyezett!
    Rossz           Jó

Valrhona csokoládé Bahibe 46% tejcsokoládé

  • Gyártó: Valrhona
  • Cikkszám: Valrhona csokoládé Bahibe 46% tejcsokoládé
  • Elérhető: Raktáron
  • 1,397 Ft

  • Nettó ár: 1,100 Ft

Címkék: Valrhona Bahibe 46% tejcsokoládé